曼徹斯特美食指南:10 個必訪地點
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想找個地方課後充電、品嚐美味早午餐,或者體驗正宗英式周日烤肉?這份曼徹斯特美食指南,將帶你像當地人一樣,逛遍城中最棒的咖啡館、餐廳、酒吧和市集,吃喝玩樂一次滿足!
1. 阿爾特靈厄姆市集 (Altrincham Market)
當地人喜愛稱它為「Alty Market」,這座室內美食市集彙集了各種美味,從披薩到墨西哥玉米餅再到魯本三明治,應有盡有。你可以找個共用餐桌坐下,然後用市集專屬 app 下單。週末還有現場音樂和精釀啤酒,絕對讓你輕鬆待上幾個小時,享受愉快時光。
2. Kabana
對當地人來說,Kabana 是曼徹斯特隱藏的寶藏之一,這裡以超便宜的價格提供美味的咖哩。在 Northern Quarter 區,這家人氣咖哩館以正宗印度料理聞名,像是雞肉炊飯、烤肉串,以及每週日限定的印度經典燉菜 Nihari,都非常值得一試。
3. Richmond 茶室 (Richmond Tea Rooms)
如果在曼徹斯特的雨天不知道該怎麼打發時間,不妨來 Richmond 茶室體驗英式下午茶的傳統。這裡的裝潢以《愛麗絲夢遊仙境》為主題,仿佛一進門就來到了童話世界。選一壺特色茶,再搭配香甜的司康餅、果醬奶油、新鮮手工三明治、塔派和巧克力點心,Mad Hatter’s 下午茶組合絕對會讓你暖心又暖胃。
4. Pollen
以曼徹斯特象徵的工蜂命名,Pollen 是一間人氣咖啡館,就位於皮卡迪利車站附近的老鐵道拱廊裡。這裡的天然酵母麵包、法式甜點和咖啡都很受歡迎,但真正讓人週六早上排隊的,是他們的招牌 Cruffin——介於可頌與馬芬之間的完美結合。
5. Bundobust
在 Bundobust,可以邊品嚐辛香的印度街頭小吃,邊享用精釀啤酒。這家藏身地下室的餐廳,擁有長條共桌和大份的拼盤,非常適合與朋友們一同度過愉快的夜晚。菜單上全是素食料理,還有許多純素選擇,比如酥脆的三角餡餅配羅望子醬,或是印度芝士與蘑菇串燒。現在他們還自釀啤酒,加上本地輪替的精釀選擇,保證讓你玩得盡興。
6. Rudy’s Pizza
曼徹斯特不乏優質的披薩店,但 Rudy’s 絕對不能錯過。它最近剛被評為全歐洲第五佳披薩店,是披薩愛好者必訪之地。這裡的披薩採用傳統那不勒斯風格,手工現做的麵團每天新鮮製作兩次,烤箱不到一分鐘就能出爐一張香噴噴的披薩。最棒的是,雖然名氣響亮,但價格依然相當親民。
7. Idle Hands
早午餐對曼徹斯特的美食家來說可是頭等大事,而 Idle Hands 絕對不會讓人失望。從招牌的全套英式早餐,到更健康的土耳其蛋(搭配來自 Pollen 的本地酸種麵包),菜單上每樣都深受喜愛。他們還有特色咖啡與多樣茶飲,是完美的週日早午餐地點。
8. Escape to Freight Island
在 Escape to Freight Island,可以一次享受英國最頂尖的餐廳與大廚的佳餚。這座重新利用廢棄貨運倉庫打造的市場空間,展現了曼徹斯特工業復興的魅力。這裡不僅可以吃到烤肉串、創意熱狗、巴斯克風味小菜、塔可、越南河粉和漢堡,還有甜點和飲品可以選擇,搭配音樂與好友聊天,氣氛超棒!
9. Northern Soul Grilled Cheese
在曼徹斯特,烤起司三明治可是家家戶戶的日常美食,而 Northern Soul 則將這平凡的料理提升到另一個境界。他們的招牌三種起司混合已經足夠滿足味蕾,但如果你想更豐富,可以加牛肉餅、培根、慢燉豬肉或自製酸黃瓜。份量超大,價格又實惠,絕對能讓你吃得飽飽的!吃完後,不妨順便逛逛對面的 Arndale 美食市集。
10. Refuge
Refuge 入選我們的榜單,當然是因為它名聲響亮的全天候周日烤肉大餐!找個餓著肚子的朋友,點一份雙人份的「39 Roast Platter」,或在雞肉、羊肉、牛肉及素食選擇中挑一種,搭配烤馬鈴薯、時蔬、約克郡布丁和濃郁肉汁。他們還供應血腥瑪麗雞尾酒和氣泡酒!到這裡只需放輕鬆,盡情享受美食,就能瞬間融入曼徹斯特的地道生活。